FERCHER Szórócsatorna az élelmiszeriparban
Ebben a példában a fritőzből és a gőzös burgonyahámozógépből elszívott levegőt egy FERCHER EST-D-1800 típusú energiapermetező alagút segítségével permetezik ki egy burgonyafeldolgozó üzemben.
![]() |
![]() |
A permetezővíz finom vízcseppjei elnyelik a permetezőalagúton áthaladó forró elszívott levegő hőjét, és egyidejűleg megtisztítják a kiszívott levegőt a makroszkopikus szennyeződésrészecskéktől.
![]() |
Mivel a permetezővíz többek között burgonyahéj-maradványokkal szennyezett, a víz még nem használható fel közvetlenül a folyamatban. Ezzel a művelettel körülbelül egy gigawattóra fűtési energiát takarítanak meg, a megtérülési idő körülbelül két év. |